Торт «Муравейник» без выпечки

19 Январь 2014
Кулинария

Предыдущая статья:

Кто не любит сладости! Сладости любят все: и дети, и взрослые. Вот только не каждая хозяйка готова долго возиться с тестом, взбивать белки и т.д. Для этого необходимо и время, и хорошую духовую печь, ну и терпение, чтобы коржи хорошо удались, не пригорели. Хорошей альтернативой является торт «Муравейник» на основе печенья: быстро, легко и без особых хлопот. Вам понадобиться всего 15-20 минут времени, чтобы порадовать семью вкусным десертом на быструю руку.

Торт «Муравейник»

Ингредиенты, которые вам понадобятся :

банка вареной сгущенки;
500 грамм печенья. Лучше всего брать самое простое песочное печенье, так как оно более рассыпчатое. Не стоит брать печенье с наполнителем.
200 грамм измельченных грецких орехов. Можно также использовать арахис. Все зависит от ваших вкусов.
шоколад или плитка шоколада;
изюм, курага и мак для украшения.

Сгущенка

Секреты приготовления

Для начала размельчаем орехи и немного их поджариваем на сковороде. Будьте внимательны, чтобы орехи не сгорели. Достаточно всего 2-3 минуты. После этого приступаем к печенью, которое крошим руками в глубокую миску на мелкие кусочки. Затем в эту миску добавляем измельчённые орехи и вареную сгущенку. Рекомендуется в сгущенку добавить 50 грамм сливочного масла и хорошо взбить миксером. Всю смесь перемешиваем ложкой. После того, как достигнута однородная консистенция, выкладываем получившеюся массу красивой горкой на плоское блюдо. Горка чем-то должна напоминать вершину вулкана, которую мы посыпаем маком, изюмом и мелко нарезанной курагой. Кто-то в качестве украшения для торта «Муравейник» использует фрукты ( вишня, малина) или цветной мармелад, кокосовую стружку, конфетти.

Измельчаем пряники

Добавляем сгущенку

Чтобы торт застыл и успел полностью пропитаться, необходимо его поместить на 2-3 часа в холодильник. Ну, вот и все — десерт готов. Торт рекомендуемся подавать на большом блюде в сочетании с черным чаем.

Торт «Муравейник»

Предыдущая статья: Следующая статья:



На ту же тему


ЕЩЕ НА САЙТЕ

Поделитесь своим мнением

Женский журнал Подиум © 2017 Наверх