Все чаще от знакомых можно услышать о новом увлечении — сыроедении. Если многие молодые люди, в том числе и старшее поколение, в полней мере воспринимают вегетарианство, которое основано на употреблении яиц и молочных продуктов, то к сыроедению относятся с большой осторожностью и страхом.
Что такое сыроедение
Сыроедение – это полный отказ от животной пищи, алкоголя, уксуса, соли, сахара и употребление растительной пищи в том виде, как она растет. Другими словами пища не поддается термической обработке. Усердные сыроеды даже не допускают использование блендера, считая, что механическая обработка, измельчение и смешивание, недопустима, и грубо влияет на живые свойства плодов, орехов, зелени. В этом смыслы они правы. Ведь натертое яблоко или морковь очень быстро теряют свои полезные свойства и под воздействием воздуха чернеют. В свою очередь моносыроеды не приветствуют смешивания нескольких продуктов, так как каждый отдельно взятый овощ или фрукт обладает своими энзимами для собственного растворения в организме, и если смешивать морковь и свеклу, то получиться настоящая каша. Все сыроеды отказываются от мяса и рыбы даже в сыром виде, считая это неестественной пищей для человека.
На сколько опасно сыроедение
С точки зрения официальной медицины сыроедение вредит полноценному функционированию организма, и приносит большой вред здоровью, так как данный вид питания несовместим с методами современного лечения и приемом синтетических лекарств. Однако, люди, которые становятся сыроедами, приводят в полный порядок свой вес, выглядят здоровыми и молодыми, пребывают в хорошем самочувствии, и у них чистая кожа.
Резко отказаться от нормальной пищи и перейти на сыроедение не стоит: это будет большой стресс для организма, в особенности во время беременности. Все должно проходить постепенно. Отказ от привычной пищи проходит очень мучительно и чем-то напоминает наркотическую зависимость. Особенно часто возникают ломки, связанные со сладким, соленным, копченным, мясным. Практически все сыроеды прошли через этот тяжелый путь испытаний: путь токсикозов, ломок и перестройки.
Единственный народ на земле, который из спокон веков употребляют только природную пищу является народ хунзакуты, обитающий на севере Индии. Продолжительность их жизни вдвое больше, чем жизнь обычного человека.
Переход к сыроедению – это опасный эксперимент, на который готов не каждый. Ведь для этого вам понадобится огромная выдержка и сила воли, и поддержка близких людей, которые вас будут всевозможными методами отговаривать от этого.
На ту же тему