Овощные салаты для похудения: как правильно готовить и заправлять полезные блюда

Овощные салаты для похудения – не только отличный способ поддерживать фигуру в идеальном состоянии. Такие блюда – великолепное решение для разгрузочных дней, которые, как известно, рекомендуется проводить взрослым, не имеющим противопоказаний по состоянию здоровья.

Салаты для чистки кишечника: лучшие ингредиенты и заправки

Из чего готовить полезные диетические блюда и чем заправлять салат при похудении – вопросы, возникающие у всех, кто стремится питаться правильно, следит за здоровьем.

Чтобы приготовить салат для разгрузочного дня и поддержания фигуры, можно использовать овощи, морепродукты, яйца, мясо птицы, фрукты. Есть много рецептов для приготовления полезных салатов, но можно придумать и собственный, неповторимый. Достаточно следовать нескольким правилам: блюдо должно быть вкусным, низкокалорийным, легким, полезным, но при этом питательным и сытным.

Один из секретов приготовления диетического салата – правильно выбранная заправка. Она должна гармонично объединить разрозненные ингредиенты в одном блюде, быть легкой и ароматной.

Идеальной заправкой для овощных салатов для чистки кишечника будет лимонный сок или оливковое, кунжутное, льняное масло.

Приготовление салатов для похудения: популярные рецепты

Элементарный в приготовлении, бюджетный диетический салат под названием «Метелка» – классический вариант блюда, позволяющего без особенных усилий избавиться от нескольких лишних килограммов. Достаточно заменять этим салатом несколько раз в неделю ужин или сделать его ежедневным перекусом. Витаминный заряд и контроль веса в таком случае обеспечены!

Чтобы приготовить овощной салат для похудения с запоминающимся названием «Метелка», нужно взять ингредиенты:

• капуста свежая – 100 г;
• морковь – 100 г;
• свекла сырая – 100 г;
• яблоко зеленое – 1 шт.;
• сок лимона – 1 ст.л.;
• масло оливковое – 1 ст.л.

Необходимое количество овощей и яблоко натереть на крупной терке, масло и лимонный сок соединить в емкости и тщательно перемешать. Капусту и морковь можно помять руками, чтобы обеспечить дополнительную нежность.

Все продукты соединить в одной емкости, тщательно перемешать. При желании добавить измельченную зелень. Блюдо не требует соли, приправ.

Можно найти много вариантов приготовления «Метелки». Если добавить к предложенному рецепту корешок сельдерея и 2 ст.л. измельченной зелени в любых сочетаниях (петрушка, укроп, кинза), можно получить настоящий очищающий микс, который обеспечит отличную естественную очистку кишечника, но подойдет далеко не всем. Такую закуску не следует употреблять при наличии следующих проблем:

• язвенные болезни;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• болезни поджелудочной железы;
• сахарный диабет.

Не следует кушать «Метелку» тем, кто принимал курс антибиотиков, и еще не прошло достаточное количество времени для восстановления микрофлоры кишечника. Частое употребление этого салата может вызвать диарею.

Чем можно заправлять салат при похудении? Лучшим решением станет использование льняного или оливкового масла.