Современный мир изобилует разнообразной бытовой техникой от простых миксеров до сложных кухонных комбайнов, способных облегчить выполнение сложных кулинарных рецептов. Но, несмотря на такое обилие технических решений, многие продолжают применять на кухне проверенные старые механические устройства, отдавая им порой предпочтение даже перед технически продвинутыми новыми моделями.
И даже при том, что в магазинах продается уже готовый измельченный фарш, многим нравится изготавливать его дома самостоятельно, создавая вкуснейшие блюда домашней кухни.
Механическая мясорубка здесь будет невероятно полезной. Правда, не все кулинары помнят, как правильно собирать и фиксировать это устройство. В настоящей статье вспомним старые инструкции и рассмотрим, как собрать мясорубку ручную с легкостью.
Что собой представляет ручная мясорубка
Вначале стоит разобраться в устройстве ручной мясорубки. Она представляет собой не теряющий популярности кухонный предмет, во многих семьях составляющий серьезную конкуренцию современным мощным комбайнам. Но для ее правильного функционирования важно понимать, как устроен этот предмет, и как правильно собрать мясорубку ручную.
В противной ситуации это устройство начинает зажевывать приготовляемый фарш, и не позволит сделать перекрученное мясо полностью однородным.
Детали, составляющие внутреннее устройство ручной мясорубки, выглядят так:
- прочный железный корпус с удобным мясоприемником;
- не менее прочная спираль из металла внутри корпуса, позволяющая переправлять измельчаемое мясо к разрезающему его лезвию;
- острый нож, превращающий перекручиваемые продукты в фарш. Обычно в мясорубках присутствует две разновидности указанных ножей, один из них является дисковым, а второй обладает особыми крыльями;
- железная решетка, с ее помощью производится регулирование уровня измельчения продукта;
- гайка, зажимающая и скрепляющая все детали ручной мясорубки;
- ручка для управления процессом создания фарша и фиксирующий элемент, порой он также представлен гайкой.
На картинках в Интернете, появляющихся по запросу как собрать мясорубку ручную, на фото пошагово можно увидеть крепление устройства к краю стола. Оно производится при помощи особой лапки, плотно прикручиваемой к поверхности.
Для исключения скольжения устройства между лапкой и поверхностью стола прокладывается тряпочка из мягкой ткани. Нередко встречается железная лапка, однако новые модели могут оснащаться пластиковым вариантом, способным обеспечить еще более надежное крепление.
Как собирается ручная мясорубка пошагово
Людям, вводящим в поисковики запросы как собрать ручную мясорубку фото поэтапно, важно знать, что все детали устройства должны быть очищены и высушены перед сборкой. В противной ситуации существует риск быстрого выхода из строя устройства. Сам процесс сборки выглядит так:
- Вначале металлическая спираль устанавливается внутри корпуса. Необходимо следить за тем, чтобы широкая часть спирали располагалась в месте будущего крепления рукоятки, а тонкая находилась там, где устанавливается нож.
- Следующим этапом того, как собирается мясорубка ручная, является крепление рукоятки. Ее необходимо установить на широком стержне и закрепить с помощью специального винта.
- Далее устанавливается нож. Важно расположить его плоской частью наружу. Если же нож дисковый, со стороны решетки должна находиться часть с рифлением и кромками.
- За ножом следует крепление сетки. Она надевается на тонкий конец спирали и плотно прилегает к ножу.
- Вся конструкция устройства фиксируется гайкой.
Описав, как собрать советскую мясорубку, напишем и то, как устройство разбирается:
- Откручивается рукоять.
- Отворачивается гайка, фиксирующая конструкцию.
- Извлекается решетка.
- Вынимается нож.
- Достается железная спираль из корпуса.
Далее детали устройства моются водой с моющим средством, после чего обязательно высушиваются.
Рекомендации по уходу за ручной мясорубкой
В Интернете популярен не только запрос: как правильно собрать мясорубку ручную, фото, многие ищут и советы по уходу за устройством. Этот процесс весьма несложен, но все же требует внимания.
Одним из важных шагов является обязательная и своевременная чистка элементов устройства сразу же после его использования, а также последующее хорошее мытье. Знать эти шаги так же важно, как и знать, как собрать механическую мясорубку.
Ряд людей, стараясь облегчить себе задачу, просто перекручивают кусочек сахара в устройстве вместо тщательной очистки. Но добиться хорошей чистоты таким способом весьма непросто. Важно помнить, что не удаленная вовремя грязь не только способна вызвать ржавчину деталей устройства, но и придать им неприятный запах, источник которого порой сложно выявить.
(Пока оценок нет)
Загрузка...На ту же тему
