Главной проблемой всех офисных сотрудников является неправильное питание, которое основано на паре бутербродов, нескольких чашках кофе с конфетами или пряниками, чипсами, чтобы преодолеть голод. Ведь, как правило, утром человек не успевает полноценно позавтракать, отдавая предпочтение лишним минутам сна, чем времени на завтрак. Уже придя в офис, сотрудник выпивает первую, а потом и вторую кружку кофе. Такие перекусы и пища ничего хорошего собой не приносят: ожирение, нарушение работы кишечно-желудочного тракта, снижение иммунитета, физическая усталость. Ведь ни чипсы, ни конфеты, бутерброды вам сил не дадут: такая еда просто загрузит ваш желудок и всё.
Диетологи составили специальное меню, точнее правила питания, для офисных работников, которое позволяет всегда быть сытым и хорошо себя чувствовать в течении всего дня.
Первое, и самое главное правило — это собираем дома ланч бокс. Ланч бокс – это специальный контейнер для хранения пищи. Такой бокс может одновременно иметь несколько отделений, что позволяет пище не смешиваться. В офис лучше всего брать: свежие овощи, фрукты, салат на оливковом масле, вареное мясо, курицу, рыбу, каши. Пи этом следует отказаться от соуса, маринада, специй, жирной и копченой пищи. Во-первых, такая пища будет тяжела для желудка, а во-вторых, её ароматы заполнят всё рабочее пространство, и кто знает, какая реакция будет у ваших сотрудников. Один человек нормально воспринимает запах колбасы или шпрот, а у второго эти блюда вызывают рвоту. Идеальный вариант на обед – легкий теплый суп, бульон или борщ.
Второе: отказываемся от перекусов в виде бутерброда или чипсов. Если вам принесли на презент шоколад или вкусное печенье, не спешите их сразу есть, оставьте на какой-либо праздник. Спрячьте шоколад в тёмный ящик, в который вы не так часто заглядываете. Если вы щедрый человек, можете угостить презентом своих сотрудников: тогда и окружающим вы сделаете приятно, и себе позволите съесть шоколад в небольшом количестве.
Третье: делаем паузу между блюдами. Как правило, обед длится от 30 до 60 минут: этого времени достаточно, чтобы спокойно покушать и ещё отдохнуть. Вот поэтому, обед необходимо воспринимать как ритуал, смакуя медленно каждое блюдо. Пауза между первым и вторым блюдом должна составлять не меньше 3-х минут.
Четвёртое: если у вас много работы и очень хочется есть, то вместо бутербродов кушайте бананы и мармелад, орешки или сухофрукты. Эти продукты являются незаменимыми источниками энергии, а также способствуют выработке «гормона хорошего настроения», что так важно, находясь целый день в офисе.
(Пока оценок нет)
Загрузка...На ту же тему
